很多家长听说食用DHA可以帮助宝宝智力发育,让宝宝变得越来越聪明,却又不知道该怎么给宝宝补点DHA。
DHA学名二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,人体自身是不能合成的,必须从外界获取。DHA是大脑和视网膜重要组成成分,也是促进和维持神经系统细胞生长的主要成分,它的主要作用是促进宝宝大脑和视力的发育,通常在宝宝从胎儿时期就需要摄入一定量的DHA。
但是DHA并不是想补多少都可以的!
因为人体对于DHA的需求特别少,宝宝每日DHA摄入量达到100毫克为宜,补得多最后也会被当成脂肪消耗掉的,如果长期大量的补充DHA,还会增加肝脏的代谢负担,反而不利于健康。
那要如何正确补充?
准妈妈和哺乳期妈妈每日摄入DHA不少于200mg就可以供给宝宝足够的DHA,可每周吃2-3餐鱼,最好有一餐以上为脂肪含量高的海产鱼,每天吃1个鸡蛋,来满足DHA的需求。只要提供母乳的妈妈保证足够的DHA摄入量,纯母乳喂养的宝宝就不需要额外补充DHA。
但是有部分的妈妈或者宝宝不喜欢吃鱼类食物,不能补充到足够的DHA时,就可以选择DHA补充剂。
藻油类的DHA含量高,几乎不含EPA,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是(4-5):1。藻类提取的DHA是纯天然、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少;而从深海鱼油提取的DHA,性质比较活跃,很容易氧化变腥,EPA含量高。EPA有降血脂、稀释血液的作用,所以从深海鱼油中提取的DHA和EPA有利于老年人、成年人。
另外,由于现在海洋环境污染严重,深海鱼油存在汞等重金属超标的风险。海藻油提取的DHA有利于吸收,并可以有效促进宝宝视网膜和大脑的发育,所以藻油DHA更适合孕妇。
参考文献:(1)朱敏,余龙江,吴元喜.二十二碳六烯酸和花生四烯酸在婴儿配方奶粉中的应用[M].2002