Omega-3在保健品市场中地位极高,不少老年人津津乐道于它缓解三高症状的神奇功效。
关于Omega-3的发现,也有一段有趣的故事。20世纪70年代,科学家发现在格陵兰岛生活的爱斯基摩人很少患心血管疾病,随着科学家一步步的深入研究,发现造成这一现象的主要原因是这里的居民经常摄入深海鱼类(富含Omega-3 脂肪酸),超过一万份研究报告表明Omega-3脂肪酸具有抗炎、降血压、降血脂、舒张血管、抗血栓形成的作用。
Omega-3不仅仅对老年人有用,事实上,对于婴幼儿群体,Omega-3也能发挥重要的作用。
在Omega-3这个多不饱和脂肪酸家族中,有α-亚麻酸、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等重要成员。
其中,DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
在胎儿期神经元细胞以25万个/分钟的速度在增加。补充足量的DHA能够促进大脑神经正常发育。好处有:
——提升专注力;
——提升学习能力
——增强记忆力等
DHA 会影响儿童的学习和行为。2013 年 6 月发表于《公共科学图书馆期刊》(Plos One) 的研究显示,DHA 水平低会导致健康的学龄儿童阅读能力差,出现记忆和行为问题。2013 年 8 月发表于《美国临床营养学期刊》(American Journal of Clinical Nutrition) 的另一项研究表明,从婴儿时期开始补充 omega-3 脂肪的儿童,在 3 至 5 岁时会在规则学习、词汇和智力测试中获得更高分。
而Omega-3家族中的EPA独具抗炎、降血压、舒张血管等功效,对小孩子脆弱的心脑血管,也能起到保护作用。EPA还可以在婴幼儿人体中转化为DHA,参与神经元的生长。
在众多Omega-3产品中,鱼油是市面上普遍常见的也是深受青睐的产品。鱼油中含有丰富的Omega-3,是稳定的Omega-3来源。
普正生物出产的鱼油凝胶糖果,采用秘鲁渔场出产的凤尾鱼油。作为世界四大渔场之一的秘鲁渔场,因为得天独厚的地理位置,受到东南季风的常年吹拂,离岸风使得海底深层海水上泛,使得整体海域保持洁净,同时又带来大量营养盐类,再加上长期阴天,大量浮游生物繁衍滋生,从而吸引了大批凤尾鱼在此处繁衍生息,肥美无比。
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参考文献: